白菜拌木耳鸡蛋饺子白菜拌木耳鸡蛋饺子的做法湿生扁蕾
2023-05-30 18:02:08
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1、木耳和白菜都是平时生活中常见的食物,把它们搭配在一起做出来的饺子馅,味道很好吃哦。下面一起来看看鸡蛋木耳白菜饺子馅的做法介绍吧,希望对你有帮助。制作鸡蛋木耳白菜饺子馅的食材。鸡蛋木耳白菜饺子馅的做法步骤。黑木耳50g提前泡发好。摘洗干净后,用煮锅煮5分钟,捞出控干水。炒锅热油,将鸡蛋炒熟炒散,直接用铲刀铲成小块。
2、剁碎后用盐腌渍5分钟。木耳剁碎,洋葱剁碎。剁好的木耳、洋葱,炒好的鸡蛋、和剁碎的白菜手在一起。加入适量五香粉、盐、油、蚝油。再倒点香油拌匀调味。黑木耳的营养价值及食用禁忌。黑木耳是一种营养丰富食用菌。蛋白质、脂肪、磷脂、氨基酸、维生素和矿物质。还含有木耳多糖、麦角甾醇、黑刺菌素等成分。其中矿物质含量丰富,铁的含量极高,是猪肝的7倍,钙、镁含量也非常丰富。
白菜拌木耳鸡蛋饺子相关拓展
木耳白菜鸡蛋馅饺子
首页>家常菜菜谱>文章正文白菜胡萝卜木耳鸡蛋饺子馅做法大全集。胡萝卜木耳馅饺子的做法。胡萝卜富含的营养素中最重要的是胡萝卜素,能保护视力、滋润皮肤、提高免疫力等,第一次用胡萝卜木耳做馅,没想到味道很棒哦。油适量、盐适量、鸡蛋4个、木耳适量、五香粉适量、青菜适量、面粉适量。胡萝卜木耳馅饺子的做法:。把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。
木耳泡发洗干净也剁碎。将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。
白菜拌木耳鸡蛋饺子的做法
由于木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳中的胶质可以吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质,最终将它们排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。也有降低胆固醇、降低血脂的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳含有黑木耳多糖,它具有很强的抗凝血作用,可降低血小板,预防血栓症,防治心血管疾病等作用。
黑木耳还具有提高免疫功能、预防动脉粥样硬化、降血糖、延缓衰老、消炎抗菌、抗癌、抗突变等作用。正是因为黑木耳又如此多的养生保健功效,不少人平时会特意多吃一些。这里需要提醒大家的是,黑木耳虽然营养丰富,并且有养生保健的功效,但是并不是所有人都适合多吃黑木耳。
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